Jego wielką pasją było podróżowanie i myślistwo, co łączył z zainteresowaniami przyrodniczymi, geograficznymi i etnograficznymi. Odbył podróże  do Indii, na Cejlon i do Somali, które opisał w swoich książkach. Zorganizował też wielką wyprawę do Sudanu z udziałem znanego podróżnika Jana Sztolcmana, który opisał jej przebieg. Ostatnią ekspedycję myśliwską zorganizował w 1921 wraz z synami w dorzecze Nilu Niebieskiego, z której też sporzadził książkową relację. Zgromadzone w czasie swoich podróży i polowań zbiory zoologiczne ofiarował częściowo do zbiorów Branickich w Warszawie, które później stały się częścią Muzeum Zoologicznego PAN. Więcej informacji, ciekawostek i materiałów na temat Józefa Mikołaja Potockiego szukaj w jego biogramie i na dalszych stronach naszego serwisu.